China-Restaurant King-Lung Dortmund

Feine chinesische Spezialitäten

Adresse

King Lung
Olpe 43
44135 Dortmund

Kontakt

Tel: 0231 / 525284
Fax: 0231 / 573547
E-Mail

Öffnungszeiten

12.00 bis 15.00 Uhr
17.00 bis 23.00 Uhr

Speisenkarte

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Anfahrt

Lage des Restaurants
Mit dem öffentlichen Nahverkehr

Sie erreichen uns in 15 Minuten zu Fuß von den Haltestellen Stadtgarten, Dortmund-Stadthaus oder Reinoldikirche.

Mit dem Auto

Orientieren Sie sich von den Autobahnen kommend Richtung Dortmunder Innenstadt, bis Sie den Ring erreichen. Folgen Sie dem Verlauf und biegen Sie abschließend in die Olpestraße ein (Am Ostwallpark).

Philosophie

Im Jahre 1960, nachdem er mehrere Jahre in Hamburg als Koch gearbeitet hatte, eröffnete mein Vater Wen-Kui In in Dortmund sein erstes China Restaurant mit Namen Peking auf der Kuckelke. Siebzehn Jahre später ergab sich die Möglichkeit, das Shanghai an der Olpe zu übernehmen. So wurde aus dem Shanghai das King Lung der goldene Drache. Nach aufwendigen Umbaumaßnahmen im Jahre 1978 entwickelte sich unser Restaurant zum Anziehungspunkt für »gutes Essen« im Bereich des Ostwallviertels.

Charakteristisch war seit jeher die Struktur als Familienunternehmen. Durch den Tod meines Vaters im Jahre 1987 hatte ich die Pflicht und den Wunsch, das Restaurant im Sinne der Familie weiterzuführen. Unterstützt wurde ich durch meinen Ehemann Yan-Biu Tong, der bereits seit 1974 als Koch die Entwicklung unserer Küche mit gestaltete.